Chłodzenie próżniowe

Kubek próżniowy
Z funkcją chłodzenia

Zalecane punkty

Przegląd

Bęben kubka chłodzącego próżniowy ma nachyloną strukturę, co sprawia, że ​​sprzęt ma większą pojemność ładowania. Bęben może być skłonny do kierunku portu rozładowania podczas rozładowania, aby szybciej rozładowywania. Port karmienia próżniowego znajduje się na pokrywie bębna i można go również załadować podczas pracy koncentrycznej z bębnem. Produkty upadku i marynowania, takie jak kiełbaski, szynka, boczek, drobi i ryby. Inną główną cechą tego maszyny jest to, że może utrzymywać stałą temperaturę materiału bez użycia go w stałej temperaturze. (Wymaga jednostki chłodniczej)

Cechy

1. System operacyjny Automated

Używając konwertera częstotliwości do regulacji prędkości, maszyna zaczyna się płynniej, w połączeniu z procesem, aby spełnić więcej wymagań prędkości. PLC Automatyczna kontrola, analogowa regulacja próżniowa, operacja przyjmuje ekran dotykowy, może zaoszczędzić 30 programów formuły, może swobodnie ustawić i wyświetlać temperaturę, stopień próżni, czas działania i prędkość w czasie rzeczywistym.

2. Higieniczny projekt wysokiej standardu

Maszyna ochładzania próżniowego jest wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej SUS304; Wnętrze lufy kubka jest drobno dopracowane, nie ma sanitarnego martwego narożnika, a pozycję rozładowania można wyczerpać.

3. z ciągłą automatyczną funkcją próżniową

Można wybrać dwa warunki pracy upadku próżniowego (stały stopień próżni) i upadku oddychania (próżniowe i normalne ciśnienie), a funkcja upadku oddychania może skutecznie skrócić czas upadku i poprawić wydajność upadku. Przykłada importowaną pompę próżniową krążenia wody, Wyposażony w próżniowy filtr rurociągu i wybiera wysokiej jakości czujniki próżniowe w celu poprawy niezawodności układu próżniowego.

4. Struktura podnośna w celu utrzymania stałej temperatury

Prosta struktura, wygodna konserwacja i oszczędzanie siły chłodzenia. Lotnictwem jest glikol etylenowy i zasadniczo klient jest wyposażony w agregat chłodniczy.

5. Bęben jest przechylnym projektem o zoptymalizowanej strukturze.

Przy większej pojemności ładowania może automatycznie odwracać i przechylać rozładowanie. Można go załadować zewnętrznym podnośnikiem, a ściana boczna jest wyposażona w próżniowy automatyczny port zasilający i ssący.

6. Poznaj wodoodporną IP65

Część kontroli elektrycznej przyjmuje wysokiej jakości, znane komponenty marki i jest wyposażona w wodoodporną i rozpuszczającą ciepło strukturę, aby uniknąć wejścia pary wodnej i pyłu oraz zapobiegania na gromadzenie ciepła na wydajność sprzętu.

DANE O WYDAJNOŚCI

• Zasilacz: 380 V (50 Hz, trójfazowy)
• Całkowita moc: 13,5 kW
• Ciśnienie hydrauliczne: 8mpa
• Objętość bębna: 2500L
• Pojemność produkcyjna: 1500 kg/h
• Prędkość rolki: 3-12 obr./min/min
• Próżnia: Zalecane ciśnienie wskaźnika wynosi -0,08 MPa
• Kąt nachylenia bębna: 10 ° (w górę)/23 ° (w dół)
• Wymiary (mm): 3750 × 1900 × 2100
• Stopień próżni: -0,08mpa
• Tryb pracy: próżnia, upadek i odpoczynek na przemian, automatyczne wyłączenie
• Metoda chłodnictwa: chłodzenie płaszczyzny
• Waga: około 2000 kg
• Pojemność kurtki: 130L

FAQ

--- W różnym od zwykłego kubka próżniowego kubek próżniowy wyposażony w funkcję chłodzenia może lepiej zachować świeżość i smak surowców oraz poprawić jakość produktu.

Jak działa kubek do chłodzenia próżniowego?

--- Tubbler ochładzania próżni wykorzystuje zasadę fizycznego uderzenia w stanie próżni w niskiej temperaturze, aby materiał poruszał się w górę i w dół w bębnie, zderzają się i pocierać, oraz wytwarzać duży obszar równomiernie rozłożonego masażu i marynowania, tak, że równomierny rozkład zanurzonej cieczy w materiale jest bardziej korzystny, białko rozpuszczalne w soli jest wyciśnięte z większym prędkością, zwiększając w ten sposób zdolność do przechowalania wody produktu, poprawiając elastyczność, krojenie i smak produkt i w dużej mierze zwiększając wydajność produktu. Położenie chłodzące jest przeprowadzane do zewnętrznej ściany bębna próżniowego bębna przez podłączone jednostki chłodnicze, aby upewnić się, że surowce wewnętrzne są przez cały czas w stosunkowo stałym stanie niskiej temperatury.